Cawan kertas dikategorikan kepada cawan-PE bersalut-sekali dan-PE bersalut-dua belah.
Cawan kertas bersalut-satu sisi-: Cawan yang diperbuat daripada kertas dengan salutan PE (polietilena) pada satu sisi dikenali sebagai-cawan PE tunggal (kebanyakan cawan pasaran standard dan cawan promosi termasuk dalam kategori ini). Mereka dicirikan oleh salutan PE licin pada permukaan dalaman yang memegang cecair.
Cawan kertas bersalut-dua belah-PE: Cawan yang diperbuat daripada kertas dengan salutan PE pada kedua-dua belah dikenali sebagai cawan-PE berganda. Ia dicirikan oleh salutan PE pada kedua-dua permukaan dalaman dan luaran.
Saiz cawan kertas: Saiz cawan diukur dalam auns (oz). Contoh biasa yang terdapat di pasaran termasuk cawan 9 oz, 6.5 oz dan 7 oz.
Auns (oz): Auns ialah unit berat; dalam konteks ini, 1 auns sepadan dengan berat 28.34 mililiter air.
Ini boleh dinyatakan sebagai: 1 oz=28.34 ml=28.34 g.
Jenis biasa cawan kertas-mesra alam termasuk cawan pakai buang, cawan promosi, cawan penerimaan, cawan minuman, cawan teh susu dan cawan perasa.